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Kat's entry (108)

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Kat

レシピ:断食スープ With native lang

このレシピは1864年に書いた料理本からです。貧しい人と宗教で断食する人はたぶんこれを作りました。私は19世紀貧しい人の夕食の一部としてそのスープを作りました。 断食スープ(断食の日向けです。) 篩を抜けられるまで茹でた野菜で、断食スープを作れます。バターを少し加え...
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Feb 2, 2020 16:28 recipe レシピ cooking 調理
Kat

古い料理本 With native lang

母の誕生日のために、料理本を買いました。オーストラリアに最古料理本の復刻版です。実際は、そう古くはありません。 1864に書かれました。それでも、現代料理本と違います。 この本はもうオーストラリアに食べられていない食べ物のレシピがあります。たとえば、ウォンバット、カメ...
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Feb 2, 2020 01:46 Australia オーストラリア 食べ物 food
Kat

今日の庭 With native lang

私は十一月園芸センターからオーストラリアンミントを買いました。店に見ました時まえ、そのミントのことを聞いたことがありませんでした。オーストラリアンミントはスペアミントのような味ですが、葉はちょっと小さくて、感触が柔らかいです。私は生春巻きを作るのにそのミントを使いました。美...
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Jan 29, 2020 20:58 garden vegetables 野菜
Kat

今日の庭 With native lang

エンドウ豆、インゲン豆、コーン、カボチャを十月植えりました。普通、九月末まで植えりますが、ちょっと忙しいで忘れました。夏の天気は普通くらいクリスマスの時にはじめます。少しリスクの高いですが、夏が早く始めないことがあれば、大丈夫ですと思いました。あいにく今週は猛暑でした。気温...
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Nov 16, 2019 23:11 garden vegetables 野菜
Kat

野鳥観察の競争 With native lang

先週末、トゥイッチャソンの野鳥観察の競争が開催されました。去年のことのように、私のチームが易しい部門に申し込みました。目標は、1日に3度の1時間のセッションの間に、できるだけたくさんの種の鳥を見つけました。 初めての2度のセッションに、2つの違った公園にカフェで食べま...
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Oct 30, 2019 17:17 birds
Kat

肉屋鳥 With native lang

最近、裏庭に変な臭気に気づきました。 腐った肉の臭気のようなものでした。臭気の源を見つけられませんでしたので、無視しました。 今日、裏庭に木の上に雛を2羽見ました。ハイイロモズガラスの雛は飛び方の練習していました。親鳥が帰るまで可愛い光景でした。親鳥は違った種類の雛を...
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Oct 25, 2019 15:44 birds wildlife 鳥獣
Kat

今日の庭 With native lang

杏 杏は花が咲いていますが、今まで花が果物が実らないで散りました。 https://i.imgur.com/H3ZUNzI.jpg 桃 桃はなぜか秋に咲いて、冬に果物がほとんど散った。残りの3つの桃は春にほとんど熟していましたが、カタツムリで食べられました。 ...
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Oct 11, 2019 18:05 flowers fruit 果物
Kat

今日の庭 With native lang

エンドウ 私は今週エンドウの種を収穫しました。少数の他家受粉に失敗しましたが、雑種種を沢山集めました。 紫のさやと黄色のさやエンドウF2の世代の種を種交換クラブのために集めました。この種は紫、緑、赤、黄色のさや付き出来ます。そんな種を育てたいの何人かが多分いると...
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Aug 30, 2019 23:26 vegetables 野菜 flowers
Kat

ロットネスト島 With native lang

私は先週ロットネスト島を訪れました。 冬だから、人間下少ないでしたが、クオッカが多いでした。 クオッカ達はいつものように可愛くニコニコしていました。 クオッカの母と子を見ました。母は昼寝をしたいが、子は遊びたいでした。めっちゃかわいいでした。 https://i.i...
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Aug 19, 2019 16:19 オーストラリア Australia wildlife 鳥獣
Kat

フィールドワークするうちに色々の動物を見ました With native lang

私は先週、フィールドワークしました。ある場所に行って、色々の方法で動物を探しました。落とし穴で捕まえた動物の写真を撮りました。 https://i.imgur.com/6AUCio7.jpg これは灰色ニセネズミです。ヌッジとも呼ばれています。ヌッジは南西オーストラ...
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Jul 14, 2019 20:08 鳥獣 wildlife オーストラリア Australia
Kat

今日の庭 With native lang

エンドウは順調に成長していますが、下の葉にエンドウ褐斑病があります。さやでいっぱいなっているので、私はエンドウ豆を毎日食べできます。^^ https://i.imgur.com/artJqJY.jpg 交雑したエンドウ豆のさやはおもしろいです。大きいさやの品種(ヤク...
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Jul 8, 2019 20:37 vegetables 野菜 garden
Kat

今日の庭 With native lang

エンドウ豆 冬の暴風雨が来始めています。いくつかの茎が風で折れましたが、エンドウの成長は良いです。約半の種類は花が咲いています。3種類は、さやがなり始めています。スナップエンドウをもう収穫しました。私はスナップエンドウを隣人と分かち合いました。 https://i....
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Jun 9, 2019 17:30 birds garden
Kat

今日の庭 With native lang

バンクシア バンクシアは花がまだ咲いてあります。バンクシアの花が花蜜を沢山作っています。ミツスイはバンクシアの花蜜を飲むのが大好きですから、最近私の庭にミツスイが多いです。 ウタイミツスイとは中背のミツスイです。黒い眉で、見分けやすいです。 https://i...
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Jun 2, 2019 19:32 garden birds
Kat

レシピ:チャイ With native lang

私はグルメ店から美味しいチャイミックスを買ました。このチャイはとても高いですが、材料がスーパーから買ってできます。それで、材料リストと栄養成分表示でレシピを解いてみました。このチャイの一種はインドのチャイと違うが、オーストラリアには通常です。 材料(比率で表現しまして...
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May 26, 2019 00:00 レシピ recipe 飲み物 drink
Kat

つり鉢コンテスト With native lang

最近パースの庭祭りは開かれました。 庭祭りには、植物大売り出しや園芸用新発売や庭の専門家の忠告が見つかれました。そのほかに、つり鉢コンテストは開催されました。参加者は数ヶ月以内に美しいつり鉢を育てました。 私の母と妹はそのコンテストに応募しました。妹は仕事のためにコン...
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May 21, 2019 15:34 garden flowers
Kat

今日のエンドウ豆 With native lang

エンドウとインゲンの種は発芽しました。エンドウとインゲンが登れるように、つる棚を高くしました。 https://i.imgur.com/7fmZYgz.jpg https://i.imgur.com/fdtExeP.jpg カタツムリが物置の後ろに住んでいたから、物置...
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May 4, 2019 12:30 garden vegetables 野菜
Kat

復活祭のウサギ With native lang

私は宗教的ではありませんが、オーストラリアには宗教的ではない人にも家族と友達にチョコレートをあげることは珍しいことでは復活祭にありません。それで、毎年私はチョコレートの復活祭のウサギを沢山作ります。 今年、カカオニブでチョコレートをつくりました。少しカリカリですが、味...
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Apr 25, 2019 17:46 調理 cooking easter 復活祭
Kat

今年のエンドウ豆 With native lang

エンドウ豆の種を今週植えました。私は種交換クラブで色々のエンドウ豆とインゲン豆の種子の代わりに残ったエンドウ豆種子をあげました。だから、インゲン豆も植えました。インゲン豆に少し遅すぎるですから、たぶん良く育ちません。 色々のエンドウ豆とインゲン豆を全部覚えきれなかった...
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Apr 13, 2019 17:19 野菜 vegetables garden
Kat

今日の庭 With native lang

桃の木 今年は桃は花が三月に咲き始めました。多分、これは奇妙に見えませんが、三月はパースに早秋です。 https://i.imgur.com/m9YrFbX.jpg 去年は花が早冬に咲き始めました。このままと、来年は花が早夏に咲き始めるでしょうか。(´・ω・`...
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Apr 5, 2019 17:17 garden flowers
Kat

キングスパークの植物の販売 With native lang

キングスパークはパースに人気な観光地だけでなく、植物を栽培することもあります。西オーストラリア州の固有の種を沢山栽培します。先週の日曜日、キングスパークは植物の販売を催しました。 植物の販売を公衆に年に4回だけ催すし、この植物達の多くをほかにどこも買うところがありませ...
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Mar 18, 2019 16:51 flowers garden