오늘은 올해 처음으로 '에다마메'를 삶아 먹었다.

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Jun 23, 2016 22:59
오늘은 올해 처음으로 '에다마메'를 삶아 먹었다.
'에다마메'는 풋콩을 말하는데 한국에서도 풋콩을 먹을까?
우리 집에서는 남편과 아들이 '에다마메'를 아주 좋아해서 이맘때부터 9월쯤까지 일주일에 한 두 번씩 '에다마메'를 먹는다.
처음에는 삶아서 먹고 나중에는 샐러드에 넣거나 튀겨서 먹을 때도 있다.
나는 그냥 콩깍지를 벗긴 후 간장을 찍어서 먹는 것을 좋아한다.
더운 여름에 식욕을 돋궈 주는 음식이다.
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