바람 쐬다: 気分転換する

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  • Korean 
Jun 26, 2014 17:54
바람 쐬다: 気分転換する
중견: 中堅
부침: 浮き沈み
꼬박: まるまる
빠듯하다: ぎりぎりだ
극명하다: 克明だ
시원치 않다: 思わしくない
신통치 않다: 思わしくない
우박: ひょう
허술하다: 隙がある
덤벙대다: 落ち着きがない
힘에 부치다: 力に余る
대다: あてる、つなげる、もたせかける、出す
폐단: 弊害

오늘 우메보시, 매실장아찌를 만들었다.
만들었다고 하기보다는 오늘은 담갔다라는 표현이 맞는다.
완성되는 것은 8월쯤이고 완성하기 위해서는 아직 해야 하는 일이 많다.
오늘은 단 소금을 뿌려서 위에 누름돌을 얹었을 뿐이니 간단한 일이었다.
다음은 시소, 차조기를 소금으로 비벼서 넣어야 한다.
이렇게 하면 우메보시가 빨개진다.
그 다음에 사흘 동안 따가운 햇볕을 쐬어야 한다.
햇볕을 쐬어야 부드럽고 산뜻한 빨간 색의 우메보시가 완성될 것이다.