牛カツの名店

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May 5, 2019 11:20
牛カツの名店

昨日は、友人と一緒にチャリで東京の都内の名店を巡りました。

東京は坂が少なくて、また渋滞も割と少ない街です。
故にチャリで移動しやすいなぁと改めて思いました。

午後の12時に友人と合流して、挨拶もする間もなく牛カツの名店に、友達に大急ぎで連れて行かれました。1時間以上、お店の前で待った結果期待を裏切らない格別の味・食感でした。

口どけするほど、柔らかい肉でした。
そのまま食べても飽きない味でしたが、いろいろなソースをつけるとお客さん次第の食べ方が体験できる、「名店」というラベルにふさわしいお店でした。