Continued:The restaurant was first opened 450 years ago 続・450年続いているお店

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Aug 20, 2019 21:28
The restaurant's originaly tofu that is pasted miso and three sprout.
名物の豆腐の上には木の芽を練りこんだ味噌が載っている。


The tast is a little bitter.
味はほろ苦い。

The menu changes every month.
このお店のメニューは一か月ごとに変わります。

It is normal in Japan that has four seasons.
四季のある日本ではよくあることです。