I met my close friend and her husband yesterday.

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Nov 14, 2018 11:46
I met my close friend and her husband yesterday.
We had sushi for lunch.It was not a conveyor belt sushi shop.  
First, a nigiri of one sea eel was served.
Next, the miso soup of the crab and around 12 kinds of nigiri were served.
Although everything was nice, I liked the nigiri of menegi (thin leeks).
Menegi is a thin leek which has just come out (germinating).
The thickness is considerably thin with around 1mm; length is around 6-10cm. They have a soft texture, some sharp tastes, and a refreshing smell.
The dessert was ice cream of the citrons.
The flesh of fruit of the citron was included and was a very good fragrance.
私は、昨日、親友と彼女の夫に会いました。
私たちは昼食にお寿司を食べました。回転寿司ではありませんでした。
初めに、あなご一匹分の握りが運ばれてきました。
次に、カニの味噌汁と12種類ぐらいの握りが運ばれてきました。
どれもおいしかったけれど、芽ねぎ(細いねぎ)の握りが気に入りました。
芽ねぎは、発芽して間もないねぎのことを言います。
太さは1mm程度とかなり細く、長さは6~10cmくらい。やわらかな食感で少し辛みがあり、さわやかな香りがします。
デザートは柚子のアイスクリームでした。
柚子の果肉も入っていて、とてもいい香りでした。