Cave en BregogneJ'ai visité avec mes amis la cave dans Mâcon en...

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Nov 3, 2017 22:38
Cave en BregogneJ'ai visité avec mes amis la cave dans Mâcon en Bourgogne.

Les vignes ont été déjà ramassés et ils n'y avaient plus.

Et des feuilles étaient bruns, mais les vaste vignobles était beaux et impressionnants.

Le vigne me fait penser à l'automne, mais à vrai dire on récolte des vignes à la fin d'août ou en septembre.

C'est plus tôt que j'ai prévu.

De plus, on dit qu'on a tendance à faire des récoltes de plus en plus tôt, influencé par le réchauffement climatique.

J'aimerais bien connaître mieux le vin, en profitant la vie en France, mais il m'est toujours difficile de distinguer la différence des plusieurs vins...

Une dame de Cave nous a recommandé le pouilly-fuissé, le vin blanc sec, mais finalement j'ai acheté "beaujolais villages", le vin rouge, car c'est bon et puis son étiquette est aussi jolie.

cf.
Vignoble de Bourgogne
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vignoble_de_Bourgogne
ブルゴーニュのワイナリー

ブルゴーニュのマコネー地区にあるワイナリーに行ってきました。
すでにぶどうの収穫後で、ぶどうの葉っぱも茶色くなっていましたが、一面に広がるぶどう畑は綺麗でした。
ぶどうというと、秋の果物のイメージですが、ワイン用のぶどうの収穫は、8月末から9月にかけて行うそうです。
予想より早い!そして、地球温暖化の影響で、収穫時期は年々早くなる傾向だそうです。
せっかくフランスに住んでいるから、ワインに詳しくなりたいなーと思いつつ、まだまだ味の違いがよく分からない私です。。。
Caveの人によると、Le pouilly-fuisséという辛口の白ワインが一押しだそうなのですが、beaujolais villages という赤ワインがすごく飲みやすくておいしく、ラベルも素敵だったので、そっちを買いました!